Вина Тосканы: Винные тропы рядом с Касина ди Росой
Касина ди Роса – превосходна для посещения окружающих виноградников и винных подвалов, и для того, чтобы участвовать в дегустации вина.
Винные тропы рядом с Касина ди Росой
Вино является синонимом Тосканы: каждая область, каждый город и каждая небольшая деревня имеют длинную историю выращивания винограда и, конечно, некоторых характерных прекрасных вин.
По этой причине, много винных троп было создано и проходят они через красивую сельскую местность, направляя туристов и любителей вина к виноградникам и сельским центрам, где произведены многочисленные превосходные тосканские вина. Некоторые из этих вин — очень известные D.O.C. («Контроля Названия и Происхождения») вина, некоторые из них приобрели статус D.O.C. только недавно и постепенно привлекают внимание экспертов к не сразу открытых областей, выращивающих вино.
D.O.C Монтекукко
Сивителла Мариттима принадлежит области под названием D.O.C. Монтекукко. Эта территория включает маленькую часть провинции Сиена и большую часть Мареммы, обычно известной как Верхняя Маремма.Свидетельство Контроля Названия и Происхождения, является очень недавним, несмотря на факт, что это вино имеет очень древнее происхождение. Монтекукко винная тропа была создана несколько лет назад и проходит через красивую сельскую местность Верхней Мареммы.
Вино Монтекукко произведено в четырех главных сортах: Белое, «Верментино», Красное (год изготовления красного вина также прилагается), и Сангиовезе (год изготовления вина также прилагается).
Много ферм рады открыть свои винные подвалы посетителям для дегустации и организации туров с гидом по виноградникам.
Монтекукко винные тропы извиваются по холмам Верхней Мареммы и могут быть разделены на пять главных маршрутов. Первый маршрут сосредоточен в области Кампаниатико; второй включает Монте Антико, Сивителлу и Пари; третий проходит через сельскую местность вокруг Синиджиано; четвертый включает нижнюю часть Амиаты и пятый ведёт к областям Монтенеро и Сеггиано.
Свителла Мариттима включена во второй маршрут, тропы которого являются большой натуралистической и историческо-артистической ценностью. Дорога, соответствующая винной тропе следует по древнему «пути соли «, который соединил Сиену с морем. Туристы встретятся со многими панорамными пунктами по пути, так же как и маленькими деревнями, которые остались неизменными за столетия, типа Монте Антико, Пари и Касал ди Пари.
Древнее Аббатство Святого Лоренсо (11-ое столетие) представляет большой исторический интерес, как и замок в Касеноволе, городские стены в Паганьико и римских термальные ванны в Петриоло.
Любители природы, которые любят путешествовать пешком, езду на лошади и велосипеде, должны подумать и о посещении Парка Нижнего Мерса, в нескольких километрах от Сивителлы и Пари. Парк насчитывает много интересных троп больших естественных красот.
Монтекукко Винная Тропа имеет вебсайт, богатый информацией. К сожалению, только на итальянском.
D.O.C. Колли ди Маремма
Окружающая среда Сивителлы Маритимма является родиной многих других известных итальянских вин, типа вина Колли ди Маремма (Холмы Мареммы).
Есть также винная тропа Колли ди Маремма, которая проходит по нескольким областям, выращивающих виноград и создающих превосходные вина типа: D.O.C. Сована; D.O.C. Капаблио, который знаменит своим белым вином «Капаблио» и обогащённое вино «Винсанто»; D.O.C. Паррина, около Орбетелло; D.O.C. Ансо- ника на побережье Арджентарио, которое имеет уникальный аромат; известный D.O.C. Бианко ди Питиглиано (белое вино Питиглиано); и, конечно, D.O.C Мореллино в Кансано, который произведен в долине между реками Омброне и Албенья.
Многие из ферм, найденных по тропе вина Колли ди Мареммы организовывают винную дегустацию и тур по винным подвалам.
D.O.C. Брунелло
Также рядом находятся виноградники известные всему миру Брунелло ди Монтолсиньо. Этот город — фактически в нескольких километрах от Сивителлы, и Касина ди Роса — идеальна для любителей вина, желающих исследовать Замок Банфи.
D.O.C. Кьянти, D.O.C. Монтерегио и D.O.C. Нобиле
Другие известные вина — кьянти, Монтерегио из Масса Мариттима и Нобиле от Монтепулдсиано.
На странице ссылок есть секция, посвященная винам и винным тропам.
Banner photo by Giampaolo Macorig.