Essen und trinken in der Maremma
Die Toskana hat eine lange Geschichte feiner Kochkunst. Hier in der Maremma können Sie traditionelle Gerichte mit frischen Zutaten von hoher Qualität probieren. Die Jagd ist in der Gegend sehr populär, und viele Restaurants offerieren Menüs, die auf lokalem Wild aufbauen wie Keiler, Fasan, Hase und Reh.
Für Weinliebhaber empfehlen wir eine Visite der nahen Weingüter von Montalcino, wo die berühmten Brunello-Weine herkommen. Oder fahren Sie nach Montepulciano (Rosso di Montepulciano), nach Scansano für den Morellino, nach San Gimignano und Monteriggioni wegen des Chianti. Civitella Marittima liegt in der Montecucco D.O.C. Region. Alle lokalen Restaurants haben eine endlose Weinliste.
Montalcino
Weinberge neben Montalcino
Gerne empfehlen wir Ihnen weitere feine Orte zum Speisen, während Sie bei uns sind.
Die Aromen der Toskana
Olivenhaine
Von Interesse sind auch die vielen Dorffeste, die in den Monaten Juni, Juli und August abgehalten werden und bei denen Sie eine schöne Auswahl an Gerichten, die in lokaler Tradition gekocht werden, finden können.
Im November ist es möglich, auf Nachfrage an den Aktivitäten rund um die Olivenernte teilzunehmen und eine der vielen Olivenpressen der Gegend zu besichtigen, die ein vorzügliches Olivenöl herstellen. Wir organisieren Ausfluge gewidmet dem Olivenöl, mit hausgemachtem Essen und Olivenölprobe. Ausschließlich für die Gäste von Casina di Rosa.
